Die Küchenschlacht vom 4. August 2021

Die Küchenschlacht vom 4. August 2021
Die Küchenschlacht vom 4. August 2021
Tagesmotto: Vegetarische Küche
Drei Kandidaten präsentieren am Mittwoch ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer bewertet werden.

42 min42 min 04.08.202104.08.2021
Verfügbarkeit:
Video verfügbar bis 04.02.2022
Unter der Leitung von Nelson Müller präsentieren drei Kandidaten folgende Gerichte:

Dagmar Chwalczyk
Gratinierter Portobello mit Spinat-Tomaten-Füllung, Kartoffelpüree mit pochiertem Ei und frittierten Kapern

Matilde Keizer
Rote Linsen-Zucchini-Fritter mit Koriander-Chutney, Zitronen-Joghurt und selbstgebackenem Fladenbrot

Bastian Walter
Sommerliche Tagliatelle mit Salbei und Karottenstreifen