바닐라 휘낭시에 15분에 끝내기 (ft.슈가레인 조한빛 대표님)

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안녕하세요! 석사장입니다!
오늘은 슈가레인 조한빛 대표님과
정말 맛있는 바닐라 휘낭시에를 만들어 보았습니다 🤗

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바닐라 휘낭시에 vanilla financier (6개)

달걀흰자 egg white 82g
꿀 honey 15g
설탕 sugar 52g
바닐라 파우더 vanilla powder 0.7g
아몬드가루 almond powder 42g
박력분 flour 33g
베이킹 파우더 baking powder 0.5g
누아젯(태운) 버터 (burned) butter 67g

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