ŞEFTALİ KONSERVESİ NASIL YAPILIR❗️HER YIL BU YÖNTEMLE YAPIYORUM KIŞA HAZIRLIK

ŞEFTALİ KONSERVESİ NASIL YAPILIR❗️HER YIL BU YÖNTEMLE YAPIYORUM ✅KIŞ HAZIRLIĞI 💯Nefisyemektarifleri


Malzemeler
3,5 kg şeftali (sert şeftali)kullanıyorum
Konserve için 600 cc yarımlık kavanoz kullanıyorum
Her bir kavanoz için 2 yemekkaşığı hafif tepeli toz şeker kullanıyorum
Kavanozları şeftalinin üzerini geçecek kaynamış içme suyu kullanıyorum


İsteye bağlı bir kaç damla limon suyu

Kavanozlara kabukları soyulmuş doğranmış şeftalileri doldurup üzerine şeker ve su eklenip kapakları sıkıca kapatılır ve 20 dk kalnatılır

Kavanozlar sudan alınır kapaklar gevşeme yaptığı için tekrar sıkılır ve üzeri örtü ile kapatılır soğuyana kadar 1 gece bekletilir bu sayede vakumlanır sonra kapaklarda sızıntı yoksa vakumlanmıştır konserveleri serin karanlık bir yerde saklayın





Şeftali Konserve #şeftali
#kışhazırlıkları #nefisyemektarifleri konserve şeftali nasıl yapılır