Diny Schouten maakt paté en croûte

Diny Schouten, journalist en founding mother van De Pasteibakkerij in de Rivierenbuurt in Amsterdam, maakt haar scpecialiteit: paté en croûte.
Diny heeft zich teruggetrokken uit De Pasteibakkerij, maar deze paté maakt ze nog steeds voor de winkel en het is een van de trekkers in de etalage. Op de site van Foodtube geeft Diny nog meer aanvullende informatie over de gebruikte technieken en materialen.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: http://foodtube.nl/abonneren