쿠바 샌드위치 : 샌드위치 하나로 해외여행 가는 법 (영화 '아메리칸 셰프', Mojo Pork Cubanos from movie 'CHEF')

🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 그릴 : 테팔 옵티그릴
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✅ 오븐 : LG 디오스 광파오븐 32L
https://link.coupang.com/a/blCxr2

✅ 와이드 그릴 : 라니 와이드 가스 그릴
https://link.coupang.com/a/bmIHIj

✅ 오븐 사각 냄비 : 쿡에버 통3중 27.5*22cm
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✅ 진공포장기 : 푸드세이버 진공포장기 VS0185
https://link.coupang.com/a/bl5LDM

✅ 진공포장비닐 : 해피락 진공포장지 대형
https://link.coupang.com/a/bl5M6v

✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
https://link.coupang.com/a/bnjwkc

✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
https://link.coupang.com/a/bmITea

✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
https://link.coupang.com/a/bmIT0Y

✅ 치즈 그레이터 : 트라이앵글 치즈 그레이터
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✅ 계량컵 : 파이렉스 계량컵 500ml
https://link.coupang.com/a/bmKquI

✅ 계량수저 : 스테인레스 계량 수저 세트
https://link.coupang.com/a/bnfKYW

✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글
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✅ 우드 대형 도마 : 이케아 렘플리그 도마 46x53cm
https://link.coupang.com/a/bl5WNh

✅ 온도계 : Thermopro 탐침 온도계 TP06S
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✅ 스테인레스 집게 : 스테인레스 집게
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[쿠바 샌드위치 재료 목록]
앞다리 (1.5-6kg 기준)
고수 1컵 https://link.coupang.com/a/bnmFl8
오렌지 껍질 1T
오렌지 주스 3/4컵 https://link.coupang.com/a/bnmFM2
라임주스 1/2컵 https://link.coupang.com/a/bnmGex
민트 1/4컵 https://link.coupang.com/a/bnmGB4
마늘 8개
오레가노 1T https://link.coupang.com/a/bnmGI9
큐민 2T https://link.coupang.com/a/bnmGSl
소금 1t
후추 1t
애플민트
딜 피클 https://link.coupang.com/a/bnmHln
생 햄 https://link.coupang.com/a/bnmIan
에멘탈 치즈 https://link.coupang.com/a/bnmIra
버터
소프트 바게트 https://link.coupang.com/a/bnmIA2

(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)


레시피 출처 :
https://www.foodandwine.com/recipes/m...
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[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
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[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보


[육식맨의 주방용품들]
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🔸오븐과 액세서리
오븐 : https://coupa.ng/cbBvFJ
오븐 트레이(스테인리스) : https://coupa.ng/cbBvMJ
오븐 트레이(유리) : https://coupa.ng/cbBvXV
오븐 트레이(디트로이트 피자팬) : https://coupa.ng/cbBAw2
오븐 그릴 : https://coupa.ng/cbBwTS
블루투스 온도계 : https://coupa.ng/cbBwXA
오븐 장갑 : https://coupa.ng/cbBw1f

🔸가스버너, 인덕션
가스버너 : https://coupa.ng/cbBzTE
가스버너(대형) : https://coupa.ng/cbBxnU
인덕션(블랙) : https://coupa.ng/cbBw6J
인덕션(화이트) : https://coupa.ng/cbBw4R
시어잘 : https://coupa.ng/cbBz2Z

🔸수비드 물품
수비드 머신(메인사용, 일체형) : https://coupa.ng/cbBxcA
수비드 머신(저가형) : https://coupa.ng/cbBxeq
수비드 머신(업소용) : https://coupa.ng/cbBxfF
진공포장기 : https://coupa.ng/cbBxjq
진공포장비닐 : https://coupa.ng/cbBxk7

🔸프라이팬, 냄비
구리 팬 : https://coupa.ng/cbBxpW
스테인리스 팬 : https://bit.ly/386rtqW
스테인리스 팬(사각형) : https://coupa.ng/cbBz6z
스테인리스 냄비(통째로 오븐에 들어감) : https://coupa.ng/cbBztS
코팅팬 : https://coupa.ng/cbBxL5
수육팬 : https://coupa.ng/cbBAty
무쇠팬(일반) : https://coupa.ng/cbBxxv
무쇠팬(그릴) : https://coupa.ng/cbBxAX
무쇠팬(플레이트형) : https://coupa.ng/cbBxDE
무쇠팬(스키야키) : https://coupa.ng/cbBAyK
스테인리스 세제 : https://coupa.ng/cbBxYc
구리팬 세제 : https://coupa.ng/cbBxZP

🔸기타 주방용품
블루투스 온도계 : https://link.coupang.com/a/mdR6R
핸드 블렌더 : https://link.coupang.com/a/l5GQL
엔드 그레인 도마 : https://bit.ly/3b4vfq0 (블랙우드 L사이즈)
대형 대나무 도마 : https://coupa.ng/cbBx2d
부처 나이프 : https://coupa.ng/cbBydF
셰프 나이프 세트 : https://coupa.ng/cbByik
가위형 집게(골드) : https://coupa.ng/cbBykx
앞치마 : https://coupa.ng/cbByv0

🔸카메라 및 영상
메인 카메라 + 렌즈 : Sony α7S III + Sony FE 20mm F1.8 G
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서브 카메라 + 렌즈 : Sony α7C + Sony FE 24-105mm F4 G OSS
https://coupa.ng/cbByBG + https://coupa.ng/cbByCy
캠코더(오버헤드뷰) : Sony FDR-AX700 https://coupa.ng/cbByEg
마이크(나레이션) : https://coupa.ng/cbByF0
레코더(조리,시식) : Sony ICD-TX650 https://coupa.ng/cbByG0
편집 : https://coupa.ng/cbBAfd + 어도비 프리미어프로

[BGM]
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