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【WAGYU】魅惑の肉「黒毛和牛みすじ」の肉磨きとカット Wagyu Cutting Skills How to Cut a Top Blade

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Nikuhackチャンネルをご覧いただきありがとうございます。

今回は人気の高い「みすじ」と肩肉の一部である「こさんかく」
の肉磨きと、カットをお肉の特徴を解説しながらお送りします。

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#肉 #meat #Wagyu

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