吻仔魚煎蛋 - 陳媽私房#35

陳媽私房#35 - 吻仔魚煎蛋

#吻仔魚煎蛋 #煎蛋 #吻仔魚

材料及調味料可以個人喜好或現有材料自由調整

材料

A.蒜末
B.蔥花
C.雞蛋
D.吻仔魚

調味料

A.鹽巴(吻仔魚已經有鹹度，依口味調整喔)

作法

1.蒜頭切末，蔥切花
2.起油鍋，小火炒香蒜末、蔥白
3.加入吻仔魚繼續炒，炒乾即可
4.雞蛋加入剛炒好的吻仔魚及蔥花，打均勻
5.起油鍋將蛋液倒入鍋中
6.從中間稍微向外繞圈攪拌，邊邊稍微鋪平整形
7.蓋上鍋蓋轉小火煎約1分左右
8.翻面轉中小火繼續煎至1分左右
9.兩面都煎到金黃就可以囉

更多雞蛋料理食譜影片
木須炒蛋：   • 木須炒蛋 - 陳媽私房#61 Scrambled eggs with bl...  
韭菜煎蛋：   • 韭菜煎蛋-陳媽私房#25  
番茄炒蛋：   • 蕃茄炒蛋 - 陳媽私房#11 Stir-fried Eggs and To...  
馬鈴薯煎蛋：   • 馬鈴薯煎蛋 Potato omelette - 陳媽私房#18  
番茄雞蛋豆腐羹：   • 番茄雞蛋豆腐羮 - 陳媽私房#49  

喜歡請按讚及分享！

FaceBook：  / tinalincook  
------------------------------------------------------------------------------------------------------- .
如何支持我們家的頻道?

★透過下面各家網路電商的網址，購買您所需要的商品，一樣的購物流程一樣的售價，您不會增加任何負擔，但您透過這些網址消費，我們可以額外從廠商得到一些微薄的分潤收益！

==食譜書籍==

1.博客來:http://pinkrose.info/1Krsx

==生鮮食材==

1.i3Fresh 愛上新鮮:http://idragon.info/1WCNO
2.台北濱江美食網:http://greenmall.info/1G1Ec
3.大口市集:http://adcenter.conn.tw/1G1C-

==購物商城==

1.MOMO購物網:http://ibestfun.net/1yPgf
2.Yahoo奇摩購物中心:http://product.mchannles.com/20VYY

==居家環境==

1.一點絕:http://igamepark.biz/225L8
2.小強絕:http://ibanana.biz/225LG