Eiskönigin Torte selber machen / Frozen Birthday Cake/Elsa Torte - ein Mädchentraum!😍

Hallo Ihr Lieben.
Meine kleine Tochter wurde letzte Woche 5 Jahre alt und hat sich diese Torte gewünscht.
Ich habe Ihr natürlich den Wunsch erfüllt und für euch fleißig mitgefilmt.
Solltet Ihr sonst noch fragen haben, stellt die mir einfach.
liebste Grüße
😘

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📸 - Teilt gerne eure Nachgemachten Bilder mit mir 😊
  / jessisdream.  .

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Schoko-Nuss-Wunderkuchen für eine 24 cm
und eine 18 cm Springform:
- 500 g Mehl
- 280 g Zucker
- 8 Eier
- 2 P. Vanillezucker
- 280 g gemahlene Haselnüsse o. Mandeln
- Prise Salz
- 400 m Öl ( Sonnenblumen o. Raps )
- 400 ml Sprudelwasser
- 35 g Backkakao
- 1 1/2 P. Backpulver

Bei 160°C Umluft oder 180°C Ober/-Unterhitze für
50 - 60 Minuten Backen!
Macht nach dem Backen die Stäbchenprobe!
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Zutaten für die Buttercreme:
- 1000 g Zimmerwarme Butter
- 560 g Zucker
- 4 P. Vanillezucker
- 360 ml Eiweiß ( ca. 12 - 13 Stk. )
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Zutaten für die Mascarpone-Creme:
- 200 g Magerquark
- 400 g Mascarpone
- 600 ml Sahne
- 4 P. Vanillezucker
- 85 g Puderzucker
- etwas Zitrone
- 5 P. Sahnesteif

Außerdem :
- 250 g Heidelbeeren
- etwas Himbeermarmelade

Zutaten für die restliche Creme:
- 50 g Nougatcreme ( Nutella oder anderes )
- 1 Packung Rocher Pralinen
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Zutaten für das Zuckerglas:
- 180 g Zucker
- 50 ml Wasser
- etwas blaue Lebenmittelfarbe

Außerdem zum Dekorieren:
- etwas weißen Fondant für die Schneeflocken
- Zuckerstreusel
- essbares Glitzer
- Lebensmittelfarbe Blau
- Figuren
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Meine Tortenplatten schneide ich mir selbst mit einem Kattamesser aus Kapaplatten zurecht.
Hier könnt ihr sie bestellen: https://www.architekturbedarf.de/papp...

Die 10 mm Stärke nehme ich immer als Tortenplatte für unten und 3 mm nehme ich als Zwischendecke, zwischen den Stöcken!
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Produktlinks
Meine Küchenmaschine: https://amzn.to/2WXqdS1
Meine Beleuchtung: https://amzn.to/2HwS2vh
Meine Kamera: https://amzn.to/2HvyIOY
Fondant Weiß 250 g : https://amzn.to/309q3Ls
Lebensmittelfarbpaste Blau: https://amzn.to/3K2fa2V
Lebensmittelfarbpasten: https://amzn.to/2GdH4LB
Bäckerstärke zum ausrollen von Fondant: http://amzn.to/2hM4IUY
Ausrollstab klein : http://amzn.to/2BDFQE
Kuchengitter: https://amzn.to/2ArTIl9
Große Einwegspritzbeutel: https://amzn.to/2H321dJ
Tortenring Größenverstellbar: https://amzn.to/2RwBzxF
Kleine Winkelpallette: https://amzn.to/2DGROzL
Kuchenheber/Tortenretter: https://amzn.to/2DI76nR
Essbarer Glitzer: https://amzn.to/2HYiwrQ
Essbare Sterne:https://amzn.to/3zPT679
Drehteller:https: https://amzn.to/3egCzNB


Eiskönigin Figuren:https://amzn.to/3tfz84q

Das Packet gibt es nur noch mit drei Figuren.
Die anderen muss man jetzt seperat bestellen :(
Hier sind noch die anderen:
Rentier Sven:https://amzn.to/3K41Jzs
Kristoff:https://amzn.to/3tip62j

AmazonLinks sind Affiliate-Links, die JEDER erstellen kann. Ich stehe voll und ganz hinter diesen Produkten, deswegen verlinke ich es für euch.

Wenn ich etwas vergessen habe, dann sagt mir bescheid :)