Рецепты блюд в тажине | Приготовления в таджине свиных ребер

Свиные ребра в Тажине с соусом барбекю:
Для приготовления данного блюда, потребуется:
Тажин (Таджин) 1,5л MASON CASH, 1,5 кг свиных ребер, ножи Victorinox, разделочная доска, вода, плита, приправы.

Для сухого маринада: 2 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахарного писка, 1 чайная ложка паприки, 1 чайная ложка молотого перца.

Соус барбекю: томатная паста 140гр, кетчуп 100гр, острый соус 40гр, вода 200мл, 1 чайная ложка горчицы, 2 чайные ложки сахара, сок половины лимона.

РЕЦЕПТ:
- Берем свиные ребра 1,5кг, моем, нарезаем, натираем сухим маринадом, укладываем все в емкость, накрываем пакетом и ставим в холодильник на время от 12 до 48 часов.
- Достаем замаринованные ребра, кладем в тажин и ставим его на плиту, огонь должен быть слабым. В емкость с ребрами, перед тем как начать готовить заливаем 50/100мл воды и 30/40мл растительного масла.
- Через 3-4 часа, снимаем тажин с плиты, сливаем жидкость, которая образовалась в нем, и заливаем соус барбекю. После ставим тажин еще на 30мин на плиту.

Где купить ножи Victorinox С СКИДКОЙ 5%:
http://all-wenger.ru/
при заказе просто наберите код купона для скидки vasilich и получите дополнительную скидку в 5%

Где купить Тажин MASON CASH 1,5л, который использовался в ролике:
http://bottiglia.ru/товарная-категори...
при заказе укажите, что узнали о Тажинах из ролика Василича и получите 5% скидку.

Банки и емкости фирмы Bormioli Rocco, которые использовались для данного рецепта можно купить на сайте:
http://bottiglia.ru
скидка для всех и на все, кто посмотрел ролик от Василича 5%

Instagram Василича:
  / kladovaiavasilicha  

Видео снято для канала Кладовая Василича, на котором вы сможете посмотреть: интересные и необычные рецепты блюд из рыбы и мяса, овощей и фруктов, холодных и горячих закусок, смузи и молочных коктейлей, пасты и антиспасты. Узнать о различных товарах связанных с домашней и профессиональной кухней. Научится готовить как дома, так и на пикниках . Получите информацию, как правильно консервировать и хранить продукты.
Подписывайтесь на канал. Со мной интересно!
… ВасиличЪ

#тажин #таджин #свиныеребрабарбекю