Rántott csirkecomb joghurtos kukoricasalátával - Az én alapszakácskönyvem

Szakácskönyv ajánló:
   • Szakácskönyv ajánló - Az én alapszaká...  

Szakácskönyv rendelés:
https://receptletoltes.hu/termek/harg...

A rántott csirkecomb joghurtos kukoricasalátával receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
http://receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...

Hozzávalók:
4 szép nagy csirkecomb (4×25 dkg), 1 púpozott kiskanál só, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors, 5-6 evőkanál finomliszt, 3 tojás, 8-10 zsemlemorzsa
a sütéshez:
bőven olaj
a joghurtos kukoricasalátához:
60 dkg fagyasztott morzsolt kukorica (lehet konzervkukorica is), 1 kisebb szál póréhagyma (10-12 dkg), 2 szép alma (50 dkg), 1 nagy doboz (400 g) natúr görög joghurt, 1 csapott kiskanál só, 2-2 evőkanál citromlé, porcukor és mustár, 1 csapott mokkáskanál őrölt fekete bors, 1 kis csokor petrezselyem