XÔI VÒ GẤC dẻo ngon tơi từng hạt rất dễ chinh phục

#rosemarylado #xôivogac #monngonhanoi

🌺XÔI VÒ GẤC🌺
Là đỉnh cao chinh phục của các loại xôi, xôi vò đã cần sự tỉ mỉ, cần thận, khéo léo của người nấu thì xôi vò gấc còn đòi hỏi cao hơn nhiều lần, lâu công hơn nhưng nếu bạn chinh phục được XÔI VÒ GẤC thì các loại xôi còn lại với bạn là điều quá dễ dàng, nhắm mắt cũng làm được
Xôi vò hay xôi vò gấc thành công, nghệ thuật, thơm ngon ko phải ở chỗ nấu xôi không cần vò, kiều gì cũng phải vò mà vò ít hay vò nhiều, miễn sao sản phẩm cuối cùng ra được đĩa xôi hạt căng mọng, rời từng hạt, dẻo, mềm thơm ngon để 3 ngày vẫn dẻo mềm các bạn àh
Hãy cùng vào bếp chinh phục XÔI VÒ GẤC trình nấu xôi cao nhất của các loại xôi nha các bạn ơi.
Link chia sẻ chi tiết tại đây
👉👉👉
#RosemaryLadoYoutube
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#Xôivogac
🍁Nguyên liệu
2 cups gạo nếp (500g)
200g đỗ xanh
160g gấc
2 tsp muối
4 tbsp đường
2 tbsp dầu ăn
2 tbsp bột dừa
🍁Cách làm mời các bạn theo dõi chia sẻ chi tiết trong video của Mi Xù
👉 Gạo và đỗ nấu xôi vò phải ngâm từ 4-6 tiếng rồi phải để thật khô ráo đó là nước quan trọng nhất
👉 Đánh gạo với gấc phải xoa đều và từ từ để không vỡ hạt gạo và cho đều màu không được vội vàng
👉 Đồ xôi vò gấc là ngon nhất theo đúng chỉ dẫn của MX để hạt gạo rơi tí tách no tròn ko nên ăn gian bước
👉 Xôi kị nhất là bị nát và xôi vò kị nhất là vón cục
👉Xôi vò là phải vò chỉ là vò ít hay vò nhiều và thành phẩm phải là mềm, dẻo để vài ngày vẫn mềm mại căng tròn
Chúc các bạn thành công

🌸Tool

🌸Gạo nếp hạt tròn product of USA ( go weee or Amazon)

https://amzn.to/3yALpTG

https://www.sayweee.com/product/Hakub...

🌸Miếng hấp thần thánh (Amazon)

https://amzn.to/36RkI1p
🌸Nước cốt dừa

https://www.sayweee.com/product/Aroy-...
🌸Link mua miếng vải hấp thần thánh

https://amzn.to/3MjWnRk

🌺Link CÁC MÓN XÔI NGON BY MI XÙ

   • XÔI, CHÈ VÀ CÁC MÓN ĐƯỢC LÀM TỪ GẠO NẾP  

**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹Youtube :    / rosemaryladomixu  
🌹Fan Page :   / bẾp-hƯƠng-viỆt-101517357921976  
🌹Fan Group:   / members