【霸氣海陸炒麵】炒麵極致發揮!吃到嘴角上揚

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【霸氣海陸炒麵】炒麵極致發揮!吃到嘴角上揚

大家好我是簡單哥!
今天要教大家的這道菜,
這道菜也是很多網友投稿的一道菜,
簡單哥就決定幫他們做這一道【霸氣海陸炒麵】!!
為什麼會叫海陸炒麵呢?
因為簡單哥有用海鮮跟松阪豬做配料,
麵吸收了海鮮的鮮味,
可以讓這個麵的味道大提升!
想知道怎麼做就跟著簡單哥做把~


🍴需要準備的食材🍴
👉油麵 1斤
👉花枝 半隻
👉魚板 60克
👉松阪豬 100克
👉高麗菜 100克
👉蔥 25克
👉辣椒 15克
👉蒜頭 15克



🍴要準備的調味料🍴
👉醬油膏 30克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量



🥘開始簡單製作啦🥘

①先將松阪豬、花枝炒過後放置一旁備用

②將蒜頭、蔥白、辣椒稍微拌炒

③加入高麗菜後燜煮至水滾

④再加入蛤蠣等至開殼後撈出備用

⑤加入醬油、白胡椒、魚板

⑥加入油麵拌過後上蓋燜煮

⑦加上煮好的海鮮以及松阪豬,最後撒上蔥

📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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