Double Chocolate Chips Muffin | Kaya Rasa Coklat

Double chocolate chip muffin yang penuh dengan rasa coklat. Kenapa dipanggil double chocolate, sebab kita letak 2 bahan coklat iaitu serbuk koko dan chocolate chips. Muffin ni moist, dan bila kita koyakkan masa panas tu, boleh nmpk cairan coklat di dalam nya. Dalam video ni Che Nom hasilkan saiz besar, boleh tukar untuk hasilkan saiz lebih kecil, dan akan dapat lebih banyak kuantiti.
Hasil : 12 biji besar muffin
Harga Kos : RM20.25 (sebiji RM1.70)
Cadangan harga jualan : Sebiji RM3.00 - RM4.00

//Bahasa Melayu
-------------------------------------------------
1 cawan /250ml susu segar atau full cream
2 sudu besar jus lemon/cuka
¾ cawan / 170g gula kastor (**tambah lagi ¼ cawan gula kastor atau 55g untuk yang suka manis)
½ cawan /120g minyak jagung
2 biji telur
1 sudu kecil esen vanila
2 cawan / 250g tepung gandum
½ cawan / 50g serbuk koko
1 ½ sudu kecil baking soda
½ sudu kecil baking powder
¼ sudu kecil garam
1 cawan /170g coklat cip (untuk adunan)
1 cawan /170g coklat cip (untuk hiasan)

//English
--------------------------------------------------
1 cup / 250ml of fresh milk or full cream milk
2 tablespoons lemon juice/vinegar
¾ cup / 170g caster sugar (**add ¼ cup or 55g caster sugar for sweeter version)
½ cup / 120g of corn oil
2 eggs
1 teaspoon vanilla essence
2 cups / 250g of plain flour
½ cup / 50g cocoa powder
1 ½ teaspoon baking soda
½ teaspoon baking powder
¼ teaspoon of salt
1 cup / 170g chocolate chip (for batter)
1 cup / 170g chocolate chip (for decoration)

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
#resepichenom #chocolatemuffins