APRENDE A PREPARAR 4 VINAGRETAS PARA TUS ENSALADAS | GIACOMO BOCCHIO

¡Hola gente!

Bienvenidos a un nuevo programa.

En el video de hoy, les voy a enseñar a preparar 4 tipos de vinagretas para acompañar cualquier tipo de ensalada. Ninguna vinagreta es mayonesa, así que son súper saludables y deliciosas. Prepara tu vinagreta favorita en casa y disfruta una refrescante ensalada durante este verano.

¡Nos vemos la próxima semana!

Recetas 4 Vinagretas:

Vinagreta finas:
- 80 g Vinagre tinto
- 160 g Aceite de Oliva
- Pimienta recién molida
- 2 g Perejil
- 2 g Romero
- 2 g Tomillo
- 12 g sal
- 5 g Ajo Confitado

Vinagreta de yogurt y balsámico:
- 50 g Vinagre balsámico
- 60 g Miel
- 100 g yogurt
- 8 g Sal
- 40 g Aceite de oliva
- 160 g aceite vegetal

Vinagreta de ajonjolí
- 50 g Ajonjolí blanco
- 50 g agua filtrada
- 100 g Yogurt natural
- 70 g Miel
- 25 g Vinagre
- 80 g Aceite de ajonjolí
- 40 g Aceite vegetal
- 12 g Sal 

Vinagreta de pollería:
- 90 g Leche evaporada
- 60 g pepino sin semillas
- 12 g de mostaza
- 1 und de limón
- 1 g orégano seco
- 15 g pasta de ajo confitado
- 20 g vinagre blanco 
- C/n de pimienta
- 100 g aceite vegetal
- 8 g sal

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