Terrine de queijo - um aperitivo espetacular para as festas de fim de ano | Teu Gostinho

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Vai dar um jantar e tá precisando de uma boa ideia para um aperitivo enquanto todo mundo espera os demais itens do menu ficarem prontos? Essa terrine de queijo com damasco e nozes é nossa sugestão. Eu chega fiquei sem palavras de tanta gostosura que tá nesse vídeo. Anota a receita, e bora fazer terrine!

Ingredientes -

. 300g cream cheese
. 100g gorgonzola
. 130g nozes (60g para a massa; 70g para a cobertura)
. 150g damasco seco (8 unidades para o purê; e as demais picadas)

OPCIONAL
. Pimenta do reino
. Noz moscada

Saiba como fazer a receita e veja mais dicas no vídeo!

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Créditos para as músicas usadas na trilha deste vídeo:

Hot Swing (by Kevin MacLeod)
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song...
Licença: http://creativecommons.org/licenses/b...

Modern Jazz Samba (by Kevin MacLeod)
Link: https://incompetech.filmmusic.io/song...
Licença: http://creativecommons.org/licenses/b...