Новый ВОЛШЕБНЫЙ торт к празднику! Торт-эклер с шоколадным кремом! Торт на Рождество!

Новый ВОЛШЕБНЫЙ торт к празднику! Торт-эклер с шоколадным кремом! Торт на Рождество!

Здравствуйте друзья!!!
Ингредиенты и приготовление эклеров:
Молоко (110 мл/3,7 жидких унций) + вода (110 мл/3,7 жидких унций).
Сливочное масло (105 г/3,7 унции) + сахар (15 г/1 ч. л.).
Щепотка соли.
Доведите смесь до кипения.
Мука (135 г/4,7 унции).
Перемешивайте до тех пор, пока на дне формы не образуется корочка и тесто не соберется в шар.
Буду очень рада, если вы напишите мне, из какой страны и города вы смотрите мои видео-рецепты.
Спасибо за вашу поддержку! 🌍🙋‍♀️🥰
Дайте остыть в течение 5 минут.
Яйца (4 шт.).
Яйца вбить в тесто в 4-5 заходов.
Если тесто слишком густое, добавьте еще 1 яйцо.
Охладить тесто в холодильнике.
Для крема:
Молочный шоколад (180 г/1,8 плитки).
Сливки 33-36% (220 мл/7,4 унции).
Нагрейте в микроволновке или на водяной бане.
Взбейте блендером до однородности.
Остудить крем в холодильнике.
Диаметр 16-18 см. Используя насадку-звездочку, выдавите тесто в 3 слоя.
Выпекать при температуре 170°C 45-55 минут без вентилятора.
Дайте остыть в течение 15 минут.
Сливочный сыр (250 г/8,8 унции).
Перемешайте до однородности.
Поместите в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
Посыпьте сахарной пудрой и украсьте по желанию.
Напишите пару слов в комментариях, это поможет распространению видео.👌
Ставьте 👍 и не забывайте 🔔.
Приятного аппетита и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал.

#НатальяХаралиад #вкускрасивый #Быстрыйрецепт #Рецепт