CARDÁPIO COMPLETO DE JANTAR DIA DOS NAMORADOS ATÉ R$100 - DESAFIO

♥ Tema: CARDÁPIO COMPLETO DE JANTAR DIA DOS NAMORADOS ATÉ R$100 - DESAFIO

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♥ Vídeo Receita Bruschetta Desconstruída:
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BRUSCHETTA DESCONSTRUÍDA | PETISCO PARA ARRASAR

♥ Receita - Ingredientes:
8 tomates médios;
5 dentes de alho;
Manjericão a gosto ou 30 folhinhas;
Sal a gosto;
Azeite extra virgem;
Torradinhas ou chips de batata doce para acompanhar;
Queijo parmesão ralado.

♥ Modo de preparo:
Tire as sementes dos tomates e pique em pequenos pedaços;
Pique o alho em pequenos pedaços;
Pique as folhinhas de manjericão quase formando um pesto;
Rale o queijo parmesão;
Esquente uma panela por alguns segundos, acrescente o azeite e doure o alho;
Acrescente os tomates e mexa um pouco misturando-os ao alho;
Acrescente sal, mais azeite e mexa bem.
Acrescente manjericão, mexa mais alguns segundos e está pronto!

♥ Montagem:
Preferencialmente sirva os tomates quentes em um rechaud ou peça para fondue;
A montagem será torrada ou chips + tomates + queijo salpicado por cima!

Bon Appetit!!!

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♥ Vídeo Receita Brigadeirão
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BRIGADEIRÃO

♥ Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 caixinha de creme de leite;
4 ovos;
16 colheres rasas de sopa de achocolatado em pó (nescau);
1 colher de sopa de margarina ou manteiga;
Margarina ou manteiga para untar a fôrma;
Granulado, fios de ovos e cerejas para decorar (a gosto);
Papel alumínio para cobrir a fôrma.

♥ Modo de preparo:
Coloque tudo no liquidificador e bata por 2 minutos;
Preaqueça o forno à 180º por 30 minutos;
Despeje o conteúdo do liquidificador na fôrma untada;
Cubra a fôrma com papel alumínio e coloque-a em uma outra forma com água para cozinhar o brigadeirão em banho-maria;
Deixe no forno por 1 hora e meia;
Com uma faca, faça um furo e veja se a mesma sai limpa. Em caso positivo, está pronto. Em caso negativo, deixe mais alguns minutinhos e vá verificando até a faca sair limpa;
Retire do forno e vire em um prato;
Decore com granulado, cerejas, fios de ovos, raspas de chocolates e tudo que você desejar;
Leve à geladeira por 5 horas ou mais;

Bom apetite!

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♥ Edição e gravação:
*Lidy Pink

#JantarRomântico #DiaDosNamorados #Desafio100Reais