FETTUCCINE ALFREDO: la RICETTA ITALIANA più AMATA negli STATI UNITI😋💛🍝

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Mettete le mani in pasta e preparate le fettuccine Alfredo per i vostri amici😎 Sapevate che tanto amate negli Stati Uniti sono un primo piatto a noi quasi sconosciuto ma italianissimo?🤓 Siamo sicuri che conquisteranno anche voi!😍

00:00 – PRESENTAZIONE
00:07 – PREPARAZIONE IMPASTO
00:52 – STESURA IMPASTO
01:40 – TAGLIO FETTUCCINE
02:14 – PREPARAZIONE CONDIMENTO
02:27 – COTURA E CONDIMENTO PASTA
03:21 – IMPIATTAMENTO

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★ INGREDIENTI
PER LA PASTA FRESCA
Farina 00 150 g
Semola di grano duro rimacinata 140 g
Uova medie 4
PER CONDIRE
Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi 200 g
Burro a temperatura ambiente 100 g
Sale fino q.b.
Pepe nero q.b.

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