คาราเมลคอร์นเฟล็ก เทคนิคคาราเมลสีสวยน่ากิน คนผสมแล้วไม่จับตัวกันเป็นก้อน กรอบๆ หอมๆ อร่อยมากๆ

ส่วนผสมคอร์นเฟลก
-คอร์นเฟลก 300 กรัม (2 กล่อง)
https://raka.is/r/m11G
-ถั่วอัลมอนด์ สไลด์ 150 กรัม
https://raka.is/r/p113
-เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 200 กรัม
https://raka.is/r/x11w
-ลูกเกดดำ 150 กรัม
https://raka.is/r/Vddo

ส่วนผสมคาราเมล
-น้ำตาลทราย 120 กรัม
-เนยสดเค็ม 100 กรัม
-นมข้นหวาน 40 กรัม
-นมสดจืด(เมจิ) 30 กรัม
-เบกกิ้งโซดา 1 ชช.
-กลิ่นวนิลาบัตเตอร์ 1 ชช.
https://raka.is/r/XYoM


#อุปกรณ์ที่ใช้ในคลิป ดูเป็นตัวอย่าง หรือเลือกซื้อได้เลยครับ
ไม้พายซิลิโคนทนความร้อน (https://raka.is/r/eQQE)
ไม้พายพลาสติสำหรับคลุกผสม (https://raka.is/r/QXX3)
หม้อเคี่ยวคาราเมล (https://raka.is/r/WDDd)
ถาดอบ 40*60 ซม.(ในคลิป) (https://raka.is/r/g1NZ)
เตาอบที่ใช้เป็นแบบเตาอบแก๊สควบคุมด้วยไฟฟ้า(1ชั้น 2 ถาด) (https://raka.is/r/q1MD)