Скачать или смотреть Veganer Käsekuchen

Die genaue Zubereitung findet ihr auch nochmal auf meinem Blog: https://kirasbakery.blogspot.com/2021...

❌Zutaten für 20cm:❌
Mürbeteig:
100g pflanzliche Margarine
60g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
185g Mehl
1 TL Backpulver

Cheesecake:
400g veganen Quark*
80g Zucker
100ml Hafermilch
85g Raps- oder Sonnenblumenöl
37g Speisestärke

🔥 Im vorgeheizten Backofen bei 170° C O/U Hitze 50 Minuten backen. Danach den Ofen ausschalten und den Kuchen für weitere 5 Minuten drinnen lassen.

💡 ANMERKUNG:
1. * Ich habe den Skyr von Alpro mit Vanillegeschmack verwendet. Für mich hat der von der Konsistenz als auch vom Geschmack her sehr gut dazu gepasst, gerne könnt ihr aber auch eine andere Alternative nehmen, wenn die euch lieber ist.
2. Der Käsekuchen schmeckt von Tag zu Tag besser, also gerne vorbereiten und ein bis zwei Tage im Kühlschrank durchziehen lassen.