Скачать или смотреть Recette de Tarte aux Daims - 750g

Vous connaissez les Daims ? Vous savez les petits bonbons au chocolat et au caramel... Et bien Chef Damien et Chef Régis vous concoctent une délicieuse recette de tarte avec... Une tarte ULTRA gourmande à tester !

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Ingrédients pour la tarte aux Daims :
Pour la pâte sablée aux amandes :
20g de poudre d’amandes
125g de farine
Une pincée de sel
75g de beurre
50g de sucre glace
25g d’œufs

Pour la crème brulée aux éclats de Daims :
50g de Daims
65g de lait
1 gousse de vanille
125g de crème liquide
65g de lait concentré sucré
3 jaunes d’œufs
50g de cassonade

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