Скачать или смотреть Milopitakia: il dolcetto greco con mele e pasta fillo da provare subito!

INGREDIENTI
100g di uva passa
2 mele
Succo di limone
100g di burro
40g di zucchero di canna
100g di noci
12 fogli di pasta fillo
Burro per ungere l’impasto
Zucchero a velo

PREPARAZIONE
1. Per prima cosa lascia in ammollo l’uva passa nell’acqua.
2. Sbuccia le mele e tagliale a pezzetti. Condiscile con il succo di limone.
3. Sciogli il burro in padella e aggiungi i pezzetti di mela, lo zucchero di canna e fai cuocere per caramellarle.
4. Trasferisci la mela caramellata in una ciotola e aggiungi l’uva passa e le noci tritate. Mescola bene.
5. Spennella il burro sui fogli di pasta fillo. Distribuisci il ripieno su un lato e arrotola.
6. Metti i rotoli nella teglia e bagnali con altro burro.
7. Cuoci in forno statico a 180° per 15 minuti.
8. Spolvera lo zucchero a velo prima di servirli.
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