MARTABAK BROWNIES MINI - Lembut bersarang Anti gagal | Isi snackbox

Selamat Pagi Bunda..
___________________________________________________________________________________
Channel Resep Dapur Nenek menyajikan aneka masakan favorit keluarga Indonesia. Resepnya turun temurun dari nenek oom dan pastinya rasa dan hasilnya membuat lidah bergoyang. Berisi tutorial memasak, tips dan trik mengolah bahan bumbu dan cara praktis ekonomis agar Bunda yang awan pun pasti bisa memasak.
Let's Cooking...Cooking Time...

"MARTABAK MINI BROWNIES"

Bahan:
250 gr tepung terigu
30 gr susu bubuk
50 gr gula pasir
1 sdt ragi instan
1/2 sdt baking powder
1 sdm coklat bubuk
2 butir telur
75 ml minyak goreng
350 ml air
40 gr dcc dilelehkan

gula pasir untuk taburan
aneka toping (meses, keju, dll)

Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi, baking powder, coklat bubuk, aduk sampai rata menggunakan whisk.
2. Tambahkan telur, minyak goreng, dan air. Aduk kembali sampai merata.
3. Masukkan lelehan coklat. Aduk kembali selama 5 menit, sambil di hentakan untuk memasukkan udara ke dalam adonan.
4. Tutup wadah berisi adonan dengan kain bersih, diamkan selama 30 menit.
5. Setelah 30 menit aduk kembali supaya udara keluar.
6. Siapkan cetakan martabak mini, panaskan, olesi sedikit margarin, tuang adonan 1 centong kecil, tekan dengan centong agar membentuk pinggiran.
7. setelah setengah matang, muncul lubang2, beri taburan gula pasir, tutup cetakan martabak, masak hingga matang.
8. Angkat, beri martabak olesan margarin, dan beri toping sesuai selera.
9. Martabak siap dihidangkan.

Klik tombol LIKE jika Bunda suka video ini, beri ulasan dan masukan terbaik Bunda di kolom KOMENTAR ya..dan jangan lupa juga ALWAYS SUBSCRIBE. Bunyikan loncengnya agar Bunda selalu update mendapatkan resep masakan, tips menarik seputar dunia kuliner nusantara dari video kami selanjutnya. Terima Kasih.

Salam Satu Centong