Скачать или смотреть Идеальный рецепт веганского шоколадного торта

ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал на YouTube: Suha's Dishes.
Подписывайтесь на меня:
Страница в Facebook: Suha's Dishes.
Аккаунт в Instagram: Suha's Dishes.

Чтобы найти всё моё кухонное оборудование и кухонные принадлежности, посетите мою страницу на Amazon:
https://www.amazon.com/shop/suhasdishes.

Если вам нравятся мои видео и вы хотите увидеть больше, пожалуйста, сделайте пожертвование на мой счёт PayPal. Ваши пожертвования пойдут на поддержку канала, что позволит мне продолжать создавать контент, который вам нравится.

Перейдите по ссылке, чтобы сделать пожертвование:
https://www.paypal.me/suhasdishes

Ингредиенты для торта:

2 1/2 стакана (325 г) пшеничной муки
1/2 стакана (40 г) несладкого какао-порошка
1/2 чайной ложки соли
1 чайная ложка разрыхлителя
1 1/2 чайной ложки пищевой соды
1 1/2 стакана (350 г) сахара
1 лимонная цедра
2/3 стакана (160 мл) растительного масла
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 столовая ложка белого уксуса
1 стакан (240 г) яблочного пюре
1 стакан (240 мл) кипятка

Ингредиенты для глазури:

1 стакан сахарной пудры
1 столовая ложка несладкого какао-порошка
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка + 1 чайная ложка воды

Ингредиенты для торта:

2 1/2 стакана (325 г) пшеничной муки
1/2 стакана (40 г) несладкого какао-порошка
1/2 ч. л. соли
1 ч. л. разрыхлителя
1 1/2 ч. л. пищевой соды
1 1/2 стакана (350 г) белого сахара
Цедра 1 лимона
2/3 стакана (160 мл) растительного или рапсового масла
2 ч. л. чистого ванильного экстракта
1 ст. л. (30 мл) белого уксуса
1 стакан (240 г) яблочного пюре
1 стакан (240 мл) кипятка

Ингредиенты для глазури:

1 стакан (100 г) сахарной пудры
1 ст. л. (5 г) несладкого какао-порошка
1 ч. л. чистого ванильного экстракта
1 ст. л. + 1 ч. л. воды

Ингредиенты для яблочного пюре:

1 кг или 2 фунта яблок сорта Гренни Смит
2 ст. л. (25 г) белого сахара
1 стакан (240 мл) воды

🌹Инструкция по приготовлению яблочного пюре🌹

1. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кубиками.

2. Поместите яблоки, сахар и воду в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите под крышкой, периодически помешивая, пока яблоки не станут очень мягкими и не начнут разваливаться, около 10 минут.

3. Дайте полностью остыть в кастрюле, затем измельчите в кухонном комбайне до однородной массы.

4. Храните в холодильнике до 5 дней или заморозьте до 2 месяцев.

🌹Инструкция по приготовлению торта🌹

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия (350 градусов по Фаренгейту), установив решетку в центре. Смажьте форму для выпечки размером 23 на 33 см (9 на 13 дюймов) кулинарным спреем и положите на дно пергаментную бумагу. Смажьте пергаментную бумагу и присыпьте мукой всю внутреннюю поверхность формы, стряхнув излишки. Отставьте в сторону.

2. В большую миску просейте муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и соду. Добавьте сахар и взбивайте до однородной массы.

3. Натрите цедру 1 лимона поверх сухих ингредиентов. Добавьте масло, ваниль, уксус, яблочное пюре и горячую кипящую воду. Перемешайте резиновой лопаткой до однородной массы, затем переключитесь на венчик и продолжайте взбивать до однородной массы без комков, около 30 секунд. Не перемешивайте слишком долго.

4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте на средней решетке 30 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр кекса, не будет выходить чистой.

5. Выньте из духовки и дайте полностью остыть в форме примерно 2 часа.

6. Для глазури смешайте сахарную пудру, какао-порошок, ваниль и воду в миске и взбивайте до однородной массы. Поместите глазурь в герметичный пакет и отрежьте уголок ножницами, затем полейте ею остывший торт. Разрежьте на квадраты и украсьте свежей клубникой. Подавайте и наслаждайтесь.

#веганскийшоколадныйторт #шоколадныйторт #блюдасухой #веганскаяшоколаднаяглазурь #веган #шоколаднаяглазурь #веганскийторт #ливанскаякухня #мгновеннаяеда