معجزه ی تخم مرغ تو شراب.

تو این روش هرگز شراب بوی تخم مرغ نمیگیره.

هر تخم مرغ برای حدودا چهل لیتر شرابه که گاها بسته به املاح موجود تو شراب تا حتی ۷۰ لیتر شراب هم میشه با یک تخم مرغ استفاده کرد.

دقت کنید که فقط باید از سفیده ی تخم مرغ استفاده کنید.
من ده روز صبر کردم اما به طور معمول این ته نشینی سه روزه انجام میشه.

میشه سفیده ی تخم مرغ رو خشک کرد و از پودرش در این کار استفاده کرد اما چون یکمی سخت میشد بیخیال این مدل شدم.
ولی شما هر مدل که دلتون خواست انجام بدید.

راه های زلال کردن شراب زیاده که امروز به طور رایج از بنتونیت میتونید استفاده کنید،از ژلاتین هم استفاده میشه.
بنتونیت رو اکثر دوستان هم میفروشن میتونید با یک سرچ ساده تو اینترنت یا حتی اینستاگرم تهیه اش کنید.

کلیپ های شرابسازی⬇️

   • شراب شیراز :خانگی،اورگانیک،فقط با انگور  

   • شراب کارخانه ای : از باغ انگور تا کار...  

   • ساخت تخصصی شراب سفید،شراب یعنی دارو  

   • ساخت شراب خانگی انگور در حجم زیاد🍇🍷