Φιλέτο ψαριού φρικασέ | Γωγώ Δελογιάννη | ΕΡΤ

Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT
Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει φιλέτο ψαριού φρικασέ

Υλικά συνταγής:

ΦΡΙΚΑΣΕ
5 φιλέτα ψαριού (επιλογής) •
3 μαρούλια χοντροκομμένα •
1 ματσάκι άνηθο
1 ματσάκι μυρώνια,
1 ματσάκι καυκαλήθρες,
1 ματσάκι κόλιανδρο
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες
2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα •
5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα •
3 σκελίδες σκόρδο
400 ml κρασί •
αλάτι - πιπέρι
ελαιόλαδο

ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ
4 αυγά
2 λεμόνια
1 κ .σ. κορν φλάουερ διαλυμένη μέσα στο λεμόνι
Αλάτι, πιπέρι
Ζωμός από το φρικασέ


Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook:   / ertofficial  
Facebook:   / ertnews  
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram:   / ertofficial  
TikTok:   / ertofficial  

#PrwianSeEidon #ΕΡΤ #ERTFLIX