【本物の作り方を知りたいあなたへ!!】カオマンガイの作り方 鳥もも肉を使ったタイの人気料理です。

Описание к видео 【本物の作り方を知りたいあなたへ!!】カオマンガイの作り方 鳥もも肉を使ったタイの人気料理です。

🔹材料🔹(2人前)
 
鶏モモ肉  1枚(250g〜)
 鶏皮    1パック(100g〜)
お米     1合〜1号半(タイ米おすすめ致します)
 冬瓜     4分の1
 生姜     1パック
 ニンニク   1個
 玉ねぎ    少々(8分の1)
パクチー    少し
 小ネギ    1本〜
 きゅうり   1本

🔸タレの調味料🔸
 
お味噌    大さじ2
しょうゆ   大さじ1
お砂糖    大さじ2
お酢     大さじ1
唐辛子     1本〜
レモン    4分の1

 *タレの味は
お好みの味に合わせて
作ってください✨

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#タイ料理アジアン定番料理
#鳥もも肉レシピ
#カオマンガイの作り方をご紹介させて頂きます。
リクエストを頂きましたので
そのお応えに😊💕
動画をアップさせて頂きました。

この動画は
日本の調味料でも作れるタレを
紹介させて頂いております。

※鶏肉についてですが
もも肉、むね肉、(ササミ)
丸ごと一匹の鶏
使いたい部分を使っても
構いません。

茹で時間は 又、変わりますので
取り出して切って確かめてください。

普通は、ブクブクになったら
弱火にし20分茹でます。
お肉のら量が少ないようでしたら
15分程度で煮えます。

たまに、下手な日本語が
出ますけれど😅
是非
最後までご視聴よろしくお願い致します。
🙏✨🙏✨🙏✨

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