Скачать или смотреть Mančmelo kolač.Brz i jednostavan.

Potrebno je za koru:
5 zumanaca
1 čaša od 2 dl šećera
1 čaša od 2 dl mleka
1/2 čaše od 2dl ulja
2 kašike kakao
1 prašak za pecivo
1.5 čaša od 2 dl brašna
Fil , beli deo:
5 belanaca
1 čaša od 2dl šećera
glazura:
100g čokolade za kuvanje
2 kašike mleka
2 kašike ulja

Priprema:
sve za koru dobro umututi i sipati u pleh dimenzije 20x30 peći oko 20 minuta na 200° u predhodno zagrejanoj rerni.Zatim dok se kora peče umutiti belanca pa dodati šećer i staviti preko kore i vratiti u rernu oko 10 mun ( u zavisnosti od jacine vase rerne) da dobije šlag onako zlatnjikavu boju.
Onda otopiti cokoladu i ulje i mleko ( ja sam je otopila u mikrotalasnoj) i staviti preko kolača.
Dobro ohladiti.
Prijatno!