保存ビンの煮沸消毒

Описание к видео 保存ビンの煮沸消毒

手づくりのジャムなどを保存する方法です。
容器を煮沸消毒した後、食材を入れて殺菌する方法は「脱気殺菌倒立放冷」という方法と「気密正立殺菌」の2種類あるそうです。

ここでは脱気殺菌倒立放冷を試しています。

HPはこちらです。
https://ws-plan.com/tsukuru/syafutu.html

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