Скачать или смотреть KUIH BINGKA LABU SEMPOI! Crispy Burnt Top, Lembut Di Dalam | Resepi Kuih Bakar Labu Yang Viral

Untuk Edisi 'Taste of Tradition' kali ini, Che Nom nak share cara buat kuih bakar atau kuih bingka, biasa kita buat pandan, kali ini guna labu. Labu ini sayur ke buah?

Kuih muih tradisi memang sentiasa jadi kegemaran Che Nom terutama sekali waktu minum petang, waktu itu lah kita nak relax, nak lepak-lepak lepas penat kerja.
Adunan kuih ini menggunakan labu yang dikukus, dicampur dengan tepung dan penambah rasa lemaknya Che Nom akan guna Anchor Whipping cream, yang cukup sedap kena sangat rasanya dengan kuih bakar/bingka.

Teknik untuk dapatkan kuih dengan bijan yang harum, kerak yang garing-garing di luar bila panas, dan lembut dalamnya, boleh tengok teknik yang Che Nom tunjukkan. Sesiapa yang nak buat berniaga pun boleh cuba. Che Nom kalau makan sorang sekejap je boleh habis satu acuan.

//Bahasa Melayu
Bahan-bahan:
2 cwn (490g) labu kukus yang dilenyek
2 cwn (250g) tepung gandum
1 cwn (200g) gula
1/2 sk (3g) garam
2 biji telur
2 cwn (480g) Anchor Whipping Cream
2 sb (30g) mentega
2-3 titik pewarna kuning
Bijan
Minyak masak

//English
Ingredients:
2 cups (490g) steamed and mashed pumpkin
2 cups (250g) plain flour
1 cup (200g) sugar
1/2 tsp (3g) salt
2 eggs
2 cups (480g) Anchor Whipping Cream
2 tbsp (30g) butter
2-3 drops yellow food coloring
Sesame seeds
Cooking oil

Join this channel to get access to perks:
   / @chenom  

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Twitter: http://bit.ly/CheNomTwitter
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook
Jenama Kuali : https://chenom.my/kuali-yang-selalu-c...
Jenama Pisau: https://chenom.my/pisau-yang-che-nom-...
Model Blender: https://chenom.my/blender-yang-che-no...

#resepichenom