Скачать или смотреть Receta de bizcocho de azafrán con cabello de ángel de calabaza - Postre con Joan y Jordi Roca

El producto del mes de octubre del proyecto Gastronomía Sostenible es la calabaza. Es rica en fibra y permite prepararla en platos salados y también en postres. En este vídeo Joan Roca y Jordi Roca te enseñan a preparar cabello de ángel de calabaza. Más información: https://www.bbva.com/es/es/la-calabaz...

Gastronomía Sostenible es un proyecto de El Celler de Can Roca y BBVA con el objetivo de ayudar a pequeños productores comprometidos con la sostenibilidad.

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