超好吃的咸蛋奶油鱼,酱汁又香又浓,简单易学料理! How to make Creamy Butter Salted Egg Fish Fillet, Easy to cook | 小王厨房

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超好吃的咸蛋奶油鱼,酱汁又香又浓,简单易学料理! How to make Creamy Butter Salted Egg Fish Fillet, Easy to cook | 小王厨房
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【材料】:
2朵咖喱叶
2条小辣椒
2颗咸蛋
25克黄油
250克淡奶
350克鱼柳
2汤匙半糖
1颗鸡蛋
半茶匙盐
半汤匙米酒
适量胡椒粉
适量玉米淀粉

【做法 】:
1:首先先咸蛋黄蒸15分钟,后碾碎备用
2:接下来鱼肉切成薄片,后加入调味料腌制15分钟
3:在把鱼肉炸至金黄,需要二次复炸15秒,捞起控油
4:接着把黄油煮化后才入咸蛋黄,加入咖喱叶,才加入淡奶,
全程都需要不停的搅拌,最后加入鱼片,大火炒至淡奶变浓稠即可

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#咸蛋奶油鱼 #鱼的食谱 #家常菜
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