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무조림 이렇게 만들어 보세요. 온가족이 환영하는 색다른 요리!

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Описание к видео 무조림 이렇게 만들어 보세요. 온가족이 환영하는 색다른 요리!

재료
무 500g
돼지고기다짐육 200g
두부 100g
부추 30g

대파, 홍고추, 양파 반개
** 밥숟가락 기준 : 1숟가락 10cc

만들기
1. 돼지고기는 키친타올로 핏물을 제거해 주세요
2. 두부는 전자레인지에 1분 30초 돌려주세요
3. 돼지고기+소금 한꼬집+후추+맛술을 넣고 밑간해주세요
4. 두부를 으깨서 함께 조물조물 해주세요
5. 부추를 송송송 썰어 넣어주세요
6. 무는 칼집을 한번 넣고 잘라 주세요
7. 무 안에 양념한 돼지고기를 넣고 팬에 빙 둘러 주세요
8. 물 500cc + 코인육수 한알 무를 익혀주세요
9. 양념장 만들께요
간장 4숟가락+ 액젓 1숟가락+ 설탕 한숟가락+ 맛술 2숟가락 + 다진마늘 1숟가락+ 고춧가루 2숟가락
10. 무우에 양념장을 부어 주세요
11. 뚜껑닫고 15분 중약불에 조려주세요
12. 양파 대파 홍고루 올려 한소큼 끓여주세요
무조림 #만두

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