Pizzette di sfoglia

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Volete preparare qualcosa di sfizioso e molto goloso ma avete pochissimo tempo?
Queste pizzette di sfoglia sono allora la ricetta giusta!
Sono facilissime da fare, economiche e decisamente sorprendenti e sono certo che faranno colpo!

Le faccio spesso quando ho degli amici a cena o per un aperitivo, e vi dico che spariscono subito anche se ne faccio una grande quantità!
Piacciono molto anche ai bambini e sono una bella alternativa alle pizzette classiche da buffet.
Anche perchè, diciamocelo, chi di noi non ha sempre un rotolo di pasta sfoglia a casa?
Per condirle poi potete dare sfogo alla fantasia oppure utilizzare ciò che semplicemente avete in casa.
In questo caso io ho utilizzato un semplice sugo al pomodoro in modo da farle come le classiche e poi le ho aromatizzate con le olive e l'origano, ma sono davvero buone fatte in tutti i modi!

Facili e veloci saranno un antipasto perfetto, magari da servire prima di accomodarsi a tavola, sono certo che andranno a ruba!

► Ingredienti per preparare la pizzette di sfoglia:
Pasta sfoglia 1 foglio
Uova 1

Per il condimento
Pomodori pelati 100 g
Mozzarella da pizza qb
Filetti di acciughe qb
Olive denocciolate qb
Capperi qb
Origano secco qb
Basilico qb
Olio EVO qb
Sale qb


La ricetta nel sito: https://www.casapappagallo.it/ricette...

In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.

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