РЕЦЕПТ КОЛБАСЫ С СЫРОМ на завтрак. Колбаса два в одном на завтрак

РЕЦЕПТ КОЛБАСЫ С СЫРОМ на завтрак. Колбаса два в одном на завтрак. Приготовить такую колбаску не сложно, и даже если у вас нет коптильни. Можно сварить в духовке при температурах, которые я говорил в ролике. Хотя колбаса варено копченая, она у вас получиться просто вареная. Может так кому-то будет и вкуснее. Колбаса с сыром это идеальный бутерброд на завтрак к чаю или кофе.
Рецепт колбасы из свинины с сыром:
Состав: свинина окорок – 60%, грудинка – 40%
Сыр – 10% от веса мяса на ваш вкус
Специи на 1кг мяса:
Можно брать просто поваренную соль – 20г
Мой вариант (так вкуснее)
Соль поваренная - 10г
Соль нитритная – 10г
Сахар – 5г
Аскорбиновая кислота – 0,5г
Перец душистый молотый – 1г
Перец чёрный молотый – 1,5г
Чеснок сушёный молотый – 4г
Мускатный орех – 0,5г

БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду.
Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
Я в интернете:
➧ Сайт 
➧ Instagram -   / berloga_koptilshika  
➧ Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fddbed30424...
➧ Вконтакте - https://vk.com/berlogacoptilshika
➧ Почта - [email protected]

Мой канал:    / @smoked-meat-lair  
#колбаса #с #сыром #назавтрак #мясо #еда #свинина #рецепт