Скачать или смотреть COLOMBA DI PASQUA 🕊️😍🐣 senza glutine e senza lattosio 😱 || Francy's Bakery

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Ciao a tutti ❤️
Mi avete chiesto in tantissimi la ricetta della COLOMBA DI PASQUA senza glutine e senza lattosio ❤️
Ed ecco qui la mia ricetta!! Ho fatto tante prove, ma questa è veramente PERFETTA ❤️
All'interno del video troverete tutti i passaggi e le spiegazioni dettagliate per realizzarla ❤️
Spero piaccia tanto anche a voi ❤️
A presto ❤️

INGREDIENTI 🇮🇹 (stampo da 750g)
460g Mix Oro Grandi Lievitati - Ori di Sicilia
4 uova medie (mi raccomando tutte le uova devono essere medie)
2 tuorli (sempre uova medie)
48 ml acqua
-120g margarina (o burro)
20g lievito di birra fresco
un pizzico di sale
40g miele
scorza di 1 limone
scorza di 1 arancia
estratto di vaniglia q.b.

Per la glassa:
85g farina di mandorle (oppure mandorle pelate)
70g albumi
30g zucchero
20g amido di mais
zucchero a velo q.b.
mandorle q.b
granella di zucchero q.b.

MISURE DELLO STAMPO: 30,5x22x h6 cm


INGREDIENTS 🇬🇧 (mold: 750g)
460g Mix Oro Grandi Lievitati - Ori di Sicilia
4 medium eggs
2 egg yolks (medium eggs)
48 ml water
20g fresh yeast
a pinch of salt
120g margarine or butter
40g honey
1 lemon zest
1 orange zest
vanilla extract

For the glaze:
85g almond flour
70g egg white
30g sugar
20g cornstarch
icing sugar
almonds
jimmies

Mold: 30,5x22x h6 cm

INGREDIENTES 🇪🇸 (molde de 750g)
460g Mix Oro Grandi Lievitati - Ori di Sicilia
2 yemas (huevos medianos)
4 huevos (medianos)
48 ml agua
20g levadura fresca de panadero
una pizca de sal
120 margarina o mantequilla
40g miel
ralladura de 1 limon
ralladura de una naranja
extracto de vainilla

Para el glaseado/cobertura
85g harina de almendras
70g clara de huevo
30g azucar
20g almidon de maiz
azucar impalpable
almendras
granos de azucar

Molde: 30,5x22x h6 cm



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