Como fazer ARROZ PARAENSE! Receita Amazônica incrível | Thiago Castanho

2 cebolas
3 dentes de alho
300g de camarão seco levemente dessalgado
2 xc de arroz
3-4 xc de tucupi
1/2 xc de sake mirim
1/2 xc de sake seco
1 pitada de açúcar
3 folhas de chicoria do Pará
2 pimentas de cheiro
1 maço de jambu
1 maço de coentro
Pimenta do reino
1/2 xc re castanha do Pará picada
1/2 xc de azeite

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EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Coordenação de Edição: @alexnogasi
Editores: @alexnogasi @vinii_silva___ @lucasdomires @ violetfox
Fotografia still: @igortxa
Assistente de câmera: @igortxa
Som: @vjcanhedo
Direção de arte: nóis
Estúdio: meu ap
Design thumb: @btrzml

#arrozparaense