[고구마줄기볶음]맹숭맹숭하지않고 고소함과감칠맛이 꽉찬 여름밑반찬 고구마순볶음.

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여름제철에 먹는 아삭하면서 들깨가루와 새우가루를 넣어 볶아 더욱 고소하고 감칠맛나는 고구마줄기볶음 레시피 입니다.

[재료]

고구마줄기350g,홍고추1개,쪽파20g,식용유2큰술

[고구마줄기밑간]

국간장1큰술,진간장1큰술반,매실액2큰술,새우가루1큰술

[볶음양념]

다진마늘1큰술,다진대파20g,생수5큰술,들깨가루2큰술,들기름2큰술

※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저

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