Как сделать тайваньскую кастеллу

Привет, это Ккууме.
Я делаю рецепты выпечки и видео.
Я надеюсь, что вы будете счастливы с моими рецептами и видео! :)

Если вам нравится видео, нажмите «Нравится» и «Подписаться», пожалуйста.
Подписаться ▶ https://bit.ly/2JmMUwK

-------------------------------------------------- -----------------------------------------
Печь
150 ℃ / 302 ℉ в течение 45 ~ 50 минут

Ингредиенты (16 * 9 * 5,5 см олово фунта или олово Ø15 см)
* Некоторые ингредиенты не совпадают с тем, что вы измеряете «г». Но я надеюсь, что это будет полезно для вас, ребята ♥

● X1 (с г) _ чашка (200 мл) и ложка (15 мл) _ X2 (с г)
молоко 40 (2 + 2/3 столовых ложки) / 80 г
масло 30 (2 + 1 / 2Тбс) / 60 г
мука для выпечки 50 (6 столовых ложек) / 100 г
яичный желток 3/6 шт
экстракт ванили 1 / 2цп | 1 чайная ложка

яичный белок 3/6 шт
сахар 45 (3 + 1 / 2Тбсп) / 90 г
соль 1/8цп | 1 / 4tsp


#spongecake #taiwanesecastella #fluffycake