さつまいもときな粉の胡麻だんご／チンして混ぜてまぶすだけレンジで簡単なおやつです

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材料　約30個分

さつまいも（正味）300g
砂糖　30g
牛乳　80ml
きな粉　40g
入りごま　適量

作り方

①さつまいもは皮を剥き、小さめに切りボウルに入れて
　水を張り、5分あく抜きする。水を捨ててラップをかけ
　レンジ600wで6分チン。マッシャーで潰す。砂糖を
　入れて混ぜる。牛乳を入れて混ぜる。きな粉を入れて
　よく混ぜる。まとまってきたら手で混ぜる。生地の出来
　上がり。
②台の上に生地を置き、等分にカットして分ける。
　手で一口サイズに丸める。バットに入りごまを出して
　丸めた生地を入れて胡麻をまぶして出来上がり。

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