Resipi Kimchi Simple Dan Halal

Resipi Kimchi Simple Dan Halal

Cara Membuat Kimchi Mudah Dan Halal (How To Make Easy And Halal Kimchi)

Resepi Kimchi Simple

Bahan-bahan

Kubis panjang
Daun bawang
Lobak merah
Lobak putih
Fish sos 1cup
Gula 2 sudu
Tepung beras 1/2cup
Garam
Air
Sebuk cili 1/2cup
Udang kering
Bawang besar 1bj
Bawang putih 6/8bj
Halia 1/2 inci

Cara-cara

Potong kubis mengikut saiz yang di kehendaki. Basuh dan kemudian gaul dengan garam dan biarkan selama 2jam. Pusingkan kubis setiap 30 minit

Gaul tepung beras dengan 1cup air dan sebatikan. Masak di atas dapur sehingga pekat. Tambahkan 2 sudu gula,gaul dan sejukkan sebentar.

Kisar bawang besar,bawang putih dan halia.
Masukkan kedalam bekas dan gaulkan bersama serbuk cili.

Potong sayur lobak merah,lobak putih dah daun bawang.Masukkan kedalam bekas yang di tuang bahan kisar tadi.Gaul sehingga sebati.tambahkan sedikit garam dan gaul lagi.

Basuh kubis tadi sebanyak dua kali dan toskan. kemudian masukkan kedalam bekas bancuhan tadi dan gaul sehingga sebati.

Siap dan masukkan ke dalam bekas yang ingin di gunakan..Simpan di dalam peti sejuk.


#resepikimchi
#carabuatkimchisimple
#resepikimchisimple