常に焼きたてを提供する"Regalo"のフォカッチャの作り方

Описание к видео 常に焼きたてを提供する"Regalo"のフォカッチャの作り方

from : @regalo_ogura

フォカッチャに関する質問はこちらまで
ヒロキのインスタ
  / h.kobayashi517  

Regaloインスタ
  / regalo_ristorante_sangubashi  

RegaloのLINE
https://lin.ee/gKFmsdV

Audaceインスタ
  / audace_nakame  

小倉のインスタ
  / regalogura_chef  

材料
小麦粉　400
イースト　2
塩　8
水　280
オリーブオイル　32

一次発酵　40min
ベンチタイム　15min
二次発酵　50~60min
焼成　260℃　6min
　　　260℃　10min


#regalo

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео