Самые СОЧНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ с фаршем и капустой. Пошаговый рецепт лепки и приготовления.

Всем доброго времени суток! Я просто обожаю всё что связано с тестом, особенно люблю лепить полуфабрикаты, всякие Пельмени, Буузы (Позы), Бёрики и т.д. В этом пошаговом рецепте, покажу опять, технику лепки пельменей. Но в этот раз, фарш будет немножко другим, а именно, с капустой. За счет капусты, фарш получается более сочным и в пельменях будет много бульона. Всем приятного аппетита!=)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
- Пельмени рыбки    • Техника лепки пельменей в форме рыбок...  
- Быстрая техника лепки    • Техника быстрой лепки. Все секреты ле...  
- Диетические пельмени    • И всё таки они существуют! Диетически...  
- Пельменное тесто    • Лучшее пельменное тесто. Идеальный ре...  
- Калмыцкие пельмени Бёрики    • Калмыцкие пельмени - БЁРИКИ. Техника ...  
- Бурятские Буузы (позы)    • Пошагово, как лепить и приготовить Бу...  
- Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов    • Как из 5 кг  мяса сделать 10 кг  полу...  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой инстаграм:   / lubov_sazonova_irk  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
По вопросам сотрудничества и консультаций пишите на [email protected]
или в инсту   / lubov_sazonova_irk  
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Помощь каналу: https://yoomoney.ru/to/410015169480149
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вам понадобится для фарша:
- Говядина 500 гр.
- Свинина 500 гр.
- Капуста 300 гр.
- Лук 200 гр.
- Чеснок 30-50 гр.
- Соль 16-18 гр.
- Перец 3-5 гр.
Для теста:
- Мука 1250 гр.
- Вода 500 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Соль 10 гр.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=)
#пельмени #каклепитьпельмени #техникалепкипельменей #сочныепельмени