Скачать или смотреть แซนวิชไก่ไข่ต้ม

แซนวิชไก่ไข่ต้ม

เป็นเมนูขนมปังแซนวิชที่นำมาใส่ไส้ไก่ฉีกและไข่ต้ม และผสมกับมายองเนส เพิ่มรสชาติให้อร่อยยิ่งขึ้น เหมาะแก่การทำเป็นอาหารเช้า หรืออาหารว่างอีกด้วย

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...


วัตถุดิบแซนวิชไก่ไข่ต้ม

สำหรับ 8 ชิ้น
เวลาในการทำ 20 นาที

1. ขนมปังแซนวิช 4 แผ่น
2. ไก่ต้มฉีก 20 กรัม
3. ไข่ต้ม 3 ฟอง
4. ผักไควาเระ 20 กรัม
5. เกลือ 1/2 ช้อนชา
6. พริกไทย 1/4 ช้อนชา
7. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
8. มัสตาร์ด 2 ช้อนชา
9. เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม

วิธีทำแซนวิชไก่ไข่ต้ม

1. นำไก่ต้มมาฉีกให้เป็นเส้นๆและพักไว้
2. นำไข่ต้มมาผ่าแล้วนำไข่แดงออกมาเก็บไข่ขาวไว้ นำไข่แดงมาบี้จนละเอียด ใส่มายองเนส,มัสตาร์ด เกลือ และพริกไทย คลุกให้ทั่ว ใส่ไก่ฉีก และไข่ขาวสับเป็นชิ้นลงไปตามด้วยผักไควาเระ คลุกเค้าให้เข้ากัน เตรียมไว้
3. นำขนมปังมาทาเนยด้านเดียว นำเข้าเครื่องปิ้งขนมปังหรือนำไปย่างบนกระทะให้กรอบก็ได้
4. นำขนมปังด้านที่ทาเนยไว้มาทาด้วยไส้ไข่ต้มที่ทำไว้ทาให้ทั่ววางผักไควาเระไปอีกแล้วนำขนมปังอีกแผ่นมาประกบกัน และตัดครึ่ง 3 เหลี่ยม จัดใส่จานเสิร์ฟ