Скачать или смотреть แซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad l FoodTravel

แซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad

เป็นเมนูแซนวิชที่นำสลัดผักหรือผลไม้มาเป็นไส้ แล้วนำแซนวิชไปชุบไข่และเกล็ดขนมปังก่อนนำไปทอด สร้างความแตกต่างให้กับแซนวิชแบบทั่วไป

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...

วัตถุดิบแซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad

สำหรับ 2-6 ชิ้น
เวลา 20 นาที

1. ผักรวม (แครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด) หรือ สลัดผลไม้ 1 ถ้วย ตามชอบ
2. แฮมหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
3. ไข่นกกระทาต้มสุก 3-4 ฟอง
4. น้ำสลัดครีม 3 ช้อนโต๊ะ
5. ขนมปังแผ่น (ตัดขอบ) 2-6 แผ่น
6. เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
7. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม กระทะ

วิธีทำแซนวิชสลัดกรอบ (แซนวิชทอด) Crispy Sandwich Salad

1. ตัดขอบแผ่นขนมปัง ใช้ที่คลึงแป้งรีดให้แบนเรียบ
2. นำผักรวม แฮม น้ำสลัดครีม คลุกให้เข้ากัน วางบนแผ่นขนมปัง แล้วนำขนมปังอีกแผ่นมาประกบและใช้ไม้จิ้มฟันกลัดทั้งสี่ด้าน ก่อนนำไปชุบไข่ แล้วลงคลุกกับเกล็ดขนมปัง
3. ทอดให้เหลืองกรอบ ใช้ไฟกลางถึงแรง ตักสะเด็ดน้ำมัน เสิร์ฟ