Punčový řez - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu

Punčový řez, neboli klasický český punčák, ochutnal snad každý, ale jen málokdo ho umí připravit! Nachystejte pro sebe nebo své blízké tento skvělý retro dezert. 🍰 Šéfkuchař Roman Paulus vás provede celým postupem tak, abyste s trochou šikovnosti dokázali připravit skvělý punčák bez zaváhání. 👌 Nakonec zjistíte i jak legendární rumový řez krásně nazdobit. 🤌 Kdy jste naposledy punčák měli?

A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-ak...

Suroviny:
1 tlustý piškotový korpus
2 tenké piškotové korpusy
Rumový rozvar:
1 l vody
450 g krupicového cukru
50 g citronové šťávy
250 ml tuzemáku
100 ml jahodového džemu + na slepení
červené potravinářské barvivo
100 ml meruňkového džemu
žluté potravinářské barvivo
Poleva:
400 g moučkového cukru
3 lžíce citronové šťávy
asi 3 lžíce vody
čokoládová poleva na zdobení


Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku -   / lidlcesko  
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe