ดื่มน้ำเต้าหู้บ่อยๆ เป็นอันตรายไหม ใครควรระวังไม่ดื่มมากเกินไป มีเพิ่มเติมจากในคลิปอยู่ด้านล่างครับ

*ในคลิปจะใช้คำว่าน้ำเต้าหู้เพื่อความเข่าใจง่ายครับ บางวิจัยจะใช้เต้าหู้ หรือ isoflavones

👨‍⚕️ทุกท่านสามารถช่วยสนับสนุนช่อง Dr.Oct24 ได้ที่
https://shopee.co.th/cos_coseutics_an...
ขอบคุณครับ 🙏

00:17 เริ่มพูดคุยกัน (Start talking)
01:32 ถั่วเหลือง น้ำนมถั่วเหลือง เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ กับมะเร็งเต้านม (Soybeans, soy milk, tofu and breast cancer)
04:08 ถั่วเหลือง น้ำนมถั่วเหลือง เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ กับนิ่วในไต (Soybeans, soy milk, tofu and kidney stones)
05:45 ถั่วเหลือง น้ำนมถั่วเหลือง เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ กับเบาหวาน (Soybeans, soy milk, tofu and diabetes)
06:30 ถั่วเหลือง น้ำนมถั่วเหลือง เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ กับภาวะไธรอยด์ (Soybeans, soy milk, tofu and thyroid conditions)

-เม้นท์ที่ตอบคือการสนทนากับผู้ถามณ.เวลานั้นๆเท่านั้น
ความรู้มีการอัปเดตตลอด จึงโปรดพิจารณาในการรับข้อมูลด้วยนะครับ
-มุมมองของคำตอบคือมุมของแพทย์+ประสบการณ์ส่วนตัว ซึ่งอาจต่างกับนักวิชาการหรือ
สายสุขภาพอื่นๆ ถ้ามีความเห็นต่างผมอยากช่วยกันทำให้เกิด "Constructive discussion" กันนะครับ

*ข้อมูลทางการแพทย์มีการเคลื่อนตัวตลอดเวลา ใครมีข้อมูลใหม่มาแบ่งปันกันได้เลยนะครับ 😄

#เต้าหู้ #น้ำเต้าหู้ #ถั่วเหลือง #หมออ๊อกบอกเล่า #tofu #soybean #soymilk #oxalates #diabetes #diabetesmellitus #thyroid #breastcancer #renalstone #นิ่วในไต #豆漿 #豆浆

Hsieh, C. Y., Santell, R. C., Haslam, S. Z., & Helferich, W. G. (1998). Estrogenic effects of genistein on the growth of estrogen receptor-positive human breast cancer (MCF-7) cells in vitro and in vivo. Cancer Research, 58(17), 3833–3838.

Zhang, C., Ho, S. C., Cheng, S. Z., Chen, Y. M., Fu, J. H., & Lin, F. Y. (2019). Soy intake and breast cancer risk: a prospective study of 300,000 Chinese women and a dose–response meta-analysis. European Journal of Epidemiology.

Caan, B. J., Natarajan, L., Parker, B., Gold, E. B., Thomson, C., Newman, V., Rock, C. L., Pu, M., Al-Delaimy, W., & Pierce, J. P. (2011). Soy food consumption and breast cancer prognosis. Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, 20(5), 854–858.

Rui Zhao et al., "Soy Consumption and the Risk of Type 2 Diabetes and Cardiovascular Diseases: A Systematic Review and Meta-Analysis," Nutrients, 2023.

Fei B-b et al., "Effects of soybean oligosaccharides on antioxidant enzyme activities and insulin resistance in pregnant women with gestational diabetes mellitus," Food Chemistry, 2014.

Otun, J., Sahebkar, A., Östlundh, L., Atkin, S. L., & Sathyapalan, T. (2019). Systematic Review and Meta-analysis on the Effect of Soy on Thyroid Function. Scientific Reports, 9, 3964. doi:10.1038/s41598-019-40647-x.

Citation: Messina, M., Mejia, S. B., & Cassidy, A. (2023). Soy Protein and Subclinical Hypothyroidism: Effects on Thyroid Function and Cardiovascular Risk Indices. Journal of Endocrine Society, 7(4), 1-13.

Citation: Doerge, D. R., & Chang, H. C. (2023). The Effects of Soy Isoflavones on Thyroid Function in Iodine-Sufficient and Iodine-Deficient Populations. Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, 108(7), 2565-2574.

Massey, L.K. (2001). "Too Much Soy Could Lead To Kidney Stones." Journal of Agricultural and Food Chemistry. American Chemical Society. Retrieved from ScienceDaily.
Siener, R. (2021). "Nutrition and Kidney Stone Disease." Nutrients, 13(6), 1917.

University of Campania “Luigi Vanvitelli” & Fatebenefratelli Hospital. (2023). Case report: Goiter and overt hypothyroidism in an iodine-deficient toddler on soy milk and hypoallergenic diet. Frontiers in Pediatrics