CÁ TRÊ NẤU MẺ Cách nấu lẩu chua cơm mẻ cá trê món ngon Miền tây. hotpot fish Vietnam Food Phu cook

Xin chào quý anh chị và các bạn !!! Mình tên là Phú cảm ơn các bạn đã xem kênh Youtube Món Ngon Miền Tây Phu Cook

CÁ TRÊ NẤU MẺ Cách nấu lẩu chua cơm mẻ cá trê món ngon Miền tây. hotpot fish Vietnam Food Phu cook .
nói đến món lẩu chua kiểu Miền tây có thể kể đến những món như: lẩu gà lá giang, lẩu gà chanh ớt, lẩu cá tra nấu mẻ, lẩu lươn nấu mẻ, lẩu ếch lá giang... còn rất nhiều món ngon nữa nhưng có đặc điểm chung là đều sử dụng chất tạo vị chua như me, chanh, giấm, và đặc biệt là tạo vị chua từ cơm mẻ..
nhắc đến lẩu chua cơm mẻ có thể kể ra nhiều món ngon đặc sản miền tây như: cá trê nấu mẻ, lươn nấu cơm mẻ, lẩu gà cơm mẻ, cá ba sa nấu mẻ, cá bông lau nấu mẻ... nếu nấu mẻ phải ăn kèm với bông súng, bắp chuối xắt nhuyên mới ngon đúng điệu..
nguyên liệu cho món cá trê nấu mẻ:
1 con cá trê từ 2kg trở lên.
1 tô cơm mẻ.
nửa chén giấm.
khóm, sả cây, ớt, các loại rau ăn kèm, thời gian nấu 45 phút
Các bạn vui lòng liên hệ với mình qua trang facebook Món Ngon Miền tây Phu Cook