Prăjitura Elsy - un desert uimitor, fin și elegant doar cu Pasiune & Savoare (eng subt)

Iată dragii mei revin și de data aceasta cu un desert de zile mari, dulce/acrișor, parfumat ..de nerefuzat 🥰 Simplu la alegere, simplu în preparare..
Vă doresc tuturor spor la treabă și poftă bună 🤗

🇷🇴Ingrediente

✅ Blat :
4 oua
120 gr zahăr
100 gr faina
25 gr cacao
20 ml ulei
40 ml lapte
o esenta de vanilie
un praf de sare

✅ Mousse de frisca :

200 ml frisca lichidă calda
200 ml frisca lichidă rece
80 gr zahar pudra
9 gr gelatină
50 ml apa rece
12 biscuiți oreo


✅ Mousse de zmeura :

200 gr zmeura
90 gr zahar
170 ml frișca lichidă rece
7 gr gelatină
3 linguri cu apa rece


✅ Jeleu roșu :

un plic Tort Gelee roșu ( Dr Oetker)
2 linguri cu zahăr
250 ml apa rece

🇺🇲 Ingredient's :

✅ Dough

4 eggs
120 grams of sugar
100 gr of flour
25 grams of cocoa
20 ml of oil
40 ml of milk
a vanilla essence
a pinch of salt

✅ Whipped cream mousse :

200 ml hot liquid whipping cream(30%fett)
200 ml cold liquid whipping cream
80 gr powdered sugar
9 g of gelatin
50 ml cold water
12 pieces of oreo biscuits

✅ Raspberry mousse :

200 gr raspberries
90 grams of sugar
170 ml cold liquid cream
7 g of gelatin
3 tablespoons of cold water

✅ Red jelly :

a packet of red Gelee Cake (Dr Oetker)
2 tablespoons of sugar
250 ml cold water

🇩🇪 Zutaten

✅ Teig 18/28 cm

4 Eier
120 Gramm Zucker
100gr Mehl
25 Gramm Kakao
20 ml Öl
40ml Milch
eine Vanilleessenz
eine Prise Salz

✅ Schlagsahne-Mousse

200 ml heiße flüssige Sahne
200 ml kalte flüssige Schlagsahne
80 Gramm Puderzucker
9 Gramm Gelatine
50 ml kaltes Wasser
12 Stück Oreo-Kekse


✅ Himbeermousse

200 g Himbeeren
90 Gramm Zucker
170 ml kalte flüssige Sahne
7 g Gelatine
3 Esslöffel kaltes Wasser

✅ Rotes Gelee :

eine Packung roter Geleekuchen (Dr. Oetker)
2 Esslöffel Zucker
250 ml kaltes Wasser











📌 Blog :
http://loreleydotblog.wordpress.com

📌 Pe INSTAGRAM :
https://www.instagram.com/invites/con...

📌 Facebook :   / pasiune-savoare-100520451649834  

⤴️Aștept pozele și mesajele voastre cu









Created by InShot:https://inshotapp.page.link/YTShare