ИДЕАЛЬНЫЙ Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ! | Кулинарим с Таней

Пропорции идеальны ;) Высокий, красивый и очень вкусный торт! Приятного аппетита!
#торт #красныйбархат #выпечка #кулинария #тортрецепт
______________________________________
✅ Сотрудничество: [email protected]
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
   / @tanja.kulinarim  
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
   / @kulinarimstanej  
💙 Мой Telegram ➭ https://t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭   / tanja.kulinarim  
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
______________________________________
🍰 Торты рецепты ➭    • Торты Рецепты  
______________________________________
Диаметр 22 см., вес 2 кг (без украшения)

Тесто:
260 г кефира, краситель (около 2-3 ч.л.)
120 г сливочного масла
250 г сахара, щеп. соли, ваниль
50 г растительного масла
2 средних яйца
1 ч.л. лимонного сока/уксуса 6-9%
340 г муки, 5 г какао-порошка
1 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ч.л. соды

Крем:
500 г творожного сыра
400 г сливок (от 30%)
100 г сахарной пудры
2 ч.л. ванильного сахара
*также можно приготовить крем на основе творога или из густой отвешенной сметаны
*в прослойку можно добавить джем или ягоды
______________________________________
Diameter 22 cm
weight 2 kg (without decoration)

Dough:
260 g kefir/buttermilk, food coloring 2-3 tsp.
120 g soft butter
250 g sugar, a pinch of salt, vanilla
50 g vegetable oil
2 medium eggs
1 tsp. lemon juice/vinegar 6-9%
340 g flour, 5 g cocoa powder
1 tsp. baking powder, 0,5 tsp. baking soda

170°C ~ 25 min bake under foil
+15 min without foil
total baking time 40 minutes

Cream:
500 g cream cheese
400 g whipped cream (from 30%)
100 g icing sugar
2 tsp. vanilla sugar
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭    • Новые Рецепты 💜  
🥛 С Творогом ➭    • Рецепты с Творогом  
🥐 Дрожжевое ➭    • Дрожжевая выпечка  
🥳 На праздник ➭    • Десерты на праздник  
🍅 Салаты/закуски ➭    • Салаты/закуски/супы  
🧁 Кексы рецепты ➭    • Кексы Рецепты  
🍩 Пирожные ➭    • Пирожные  
🍭 Без выпечки ➭    • Десерты без выпечки  
🍒 Пироги рецепты ➭    • Пироги Рецепты  
🍨 Десерты ➭    • Десерты  
🥑 Овощные рецепты ➭    • Овощные рецепты  
🍞 Булочки и Хлеб ➭    • Булочки и Хлеб  
🍓 Простые рецепты ➭    • Простые рецепты  
🍕 Несладкая ➭    • Несладкая Выпечка  
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭    • Сладкое без яиц  
🍪 Печенье рецепты ➭    • Печенье рецепты  
🎂 Сладкая выпечка ➭    • Сладкая выпечка  
🍀 Постные (веган) ➭    • Постные (веганские) рецепты  
🌸 С овсянкой ➭    • Рецепты с овсянкой  
🍦 Известные ➭    • Знаменитые сладости  
🐰 Пасхальные ➭    • Пасхальные Рецепты  
🌭 На перекус ➭    • На перекус